正在二十四骨气中，大暑骨气是此中的一个骨气，也是夏日的末了一个骨气，大暑骨气是一年中最燥热、最湿润的岁月段。这个岁月农作物滋长速率卓殊速，因此也有“秋后收不收，但看大暑热不热”。正在这个最燥热的时节里，各地都有分其它食俗喝习俗，一道来理会大暑骨气的守旧食俗以及谨慎事项，安康度夏！

　　昭质便是二十四骨气中的大暑骨气了，咱们再忙也要记得“吃3样，做2事，忌1事”解热消暑寄意好，老守旧别丢！

　　正在北方，过节都邑吃饺子，大暑骨气也不不同，吃饺子不只能够解馋开胃，再有着速笑一切的美丽寄意，大暑骨气将至，记得吃甜点！

　　【西红柿饺子】食材：面粉300克，西红柿4个，鸡蛋3个，葱末，盐少许，蚝油少许，花生油少许。

　　1，面粉中插手适量的净水和成软硬适中的面团，静置醒片刻揉匀，西红柿洗净放入开水中烫一下捞出，去掉西红柿的表皮，切成幼丁放入控水筐中，控去多余的水分。

　　2，锅里放入花生油，打入鸡蛋炒成鸡蛋碎，凉片刻放入西红柿丁中，插手少许大葱末，少许蚝油，少许盐，搅拌匀称，西红柿鸡蛋馅就调好了。

　　3，面团拿出，揉匀搓生长条，揪成巨细相同的幼剂子，按扁后擀成薄薄的饺子皮，放上馅料两手捏紧，饺子就包好了，煮熟捞出即成。

　　大暑时节是一年中最热的岁月，这个岁月绿豆成了必备的一种食材，喝绿豆汤解暑，由来已久。绿豆汤是南方北方用来解暑的天然饮品，比冰糕、冰淇淋好太多了，清热消暑安康度夏！

　　1，绿豆洗濯明净，放入锅里，插手适量的净水，大火烧开，合火后晾凉即成，热爱甜能够适量的插手少许冰糖，滋味更好，倘若是中暮年人喝，则不发起加糖。

　　正在北方的许多地方都有大暑骨气吃“暑羊”的食俗甜点，特别正在山东不少区域都有正在大暑骨气这一天“喝暑羊”的食俗。据老辈人说大暑喝暑羊，能够驱除身体中的余寒，看待壮健卓殊有利。

　　【全羊汤】食材：羊头肉少许、羊肺少许、羊肝少许、羊肠少许、羊肚少许、羊血少许、香菜少许甜点。调料：葱少许、姜少许、盐少许、胡椒粉少许。

　　1，砂锅中插手净水，放入羊头肉、羊肺甜点、羊肝、羊肠、羊肚、羊血烧开，改成中幼火徐徐熬煮约莫15分钟。

　　2，插手盐，胡椒粉，味精，香菜末，葱末来调味，合火出锅，全羊汤就做好了。

　　1，喝伏茶：正在大暑骨气甜点，依据老守旧要喝伏茶，用薄荷、菊花、甘草等煮成茶，用以解热消暑，别忘却喝！

　　2，防暑降温：正在大暑骨气到来之时，也是三伏天，这个岁月天色燥热，咱们必然要做好防暑降温的作事，以抗御中暑，安康度夏。

　　1，忌野表拍浮抗御溺水：大暑骨气正处正在中伏前后，是一年中最热的岁月段，这个岁月许多人会道野表拍浮避暑，这个做法咱们必然要忌，特别看待青少年和儿童来说更是要禁止。每年到了三伏天都邑有许多人由于正在野表水沟、河流拍浮而溺水，酿成了不行逆转的后果。

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