班兰又称香兰，是一种热带绿色植物，带着特殊的自然芬芳。班兰汁给与了戚风蛋糕新颖香甜的滋味，同时也让蛋糕表示艳丽的绿色。班兰戚风蛋糕里还列入了椰奶，为蛋糕带来了乳脂状的浓稠度。

　　班兰蛋糕正在国际上着名度很大，近来被美国有线电视音信网（CNN）评为“新加坡国度蛋糕”。

　　正在新加坡，冰淇淋车很常见，它供应甘旨的冰淇淋三明治，个中最着名的是“冰淇淋叔叔”，“冰淇淋叔叔”成了冰淇淋三明治的招牌，它的冰淇淋三明治口胃丰盛，况且价值也很合理。

　　冰淇淋三明治里有班兰韵味的面包或酥脆的华夫饼。它的口胃有红豆、香草、巧克力、草莓、榴莲甜玉米等。

　　新加坡版本的煎蕊搜罗棕榈糖浆冰淇淋、椰奶、绿米粉或鲜艳果冻以及红豆等，上面常有玉米或榴莲馅料。煎蕊能够依照一面的嗜好举行定造。

　　冻糊即是指用椰子奶和糖煮熟的生果或蔬菜。这种甘旨的甜点源自马来西亚和土生华人社区。

　　芒果布丁是新加坡的夏令甜点，由成熟的芒果做成。芒果布丁不只正在新加坡，正在整体东南亚，以及印度和中国香港等地都享有盛誉。

　　除了成熟的芒果，内里还列入了炼乳和糖，因而布丁尤其浓稠。有些还会先把芒果做成泥状，然后再列入奶油和糖。要是念要获取好像果冻的浓稠度，还能够增添明胶和糖。吃之前，先加一点牛奶或椰奶巩固韵味，当然，既然是夏令，冷藏的后果是最好的甜点。

　　红豆冰是新加坡最受接待的甜点之一，五光十色的色彩和甜蜜的滋味让它深受孩子们的宠爱。

　　冰沙里含有甜玉米、红豆、尼巴棕榈籽和果冻等。这些冰沙堆成幼山状，上面淋上了彩虹糖浆、炼乳和椰糖。红豆冰也有各样各样的浇头抉择，你能够依照我方的嗜好定造。

　　黑糯米粥是新加坡的经典甜点，正在整体东南亚都享有盛名。正在新加坡的陌头幼摊就能买到黑糯米粥。

　　清汤也是新加坡最受接待的甜点之一。这种奇特的汤不只能够解渴，还能够缓解喉咙痛。有些人也会正在内里增添甘薯、冬瓜和柿饼，起到降暑的用意。

　　清汤里包括红枣、龙眼、大麦、莲子、西米和银耳等因素，你能够依照我方的嗜好抉择冷热服法。

　　芋泥是一种守旧的中国点心，约莫19世纪足下传到新加坡，从那功夫下手，就正在新加坡传播开来。

　　芋泥的要紧因素即是芋头，糖浆给与了它甜味。内里还能够列入南瓜、银杏等，让芋泥变得尤其柔滑粘稠。

　　汤圆对咱们来说再熟练但是了。新加坡的汤圆泉源于中国，常正在冬至节日食用，由于它标志着家庭的协作和调和。

　　新加坡的汤圆馅料普通为花生、红豆或黑芝麻，但是其他抉择也有良多。汤圆的汤平时为花生汤、生姜汤和绿茶等，当然，都是甜汤。

　　豆花是另一种新加坡受接待的甜点，它是由黄豆造造的布丁状的甜品，冷热皆可食用。

　　先把豆乳和糖加上凝固剂煮沸，然后冷却就结束了。新加坡人常正在早餐或午餐中食用，普通配有油条。

　　苏吉蛋糕里的苏吉（Sugee）是印度粗面粉的笑趣，这也是苏吉蛋糕的要紧因素。

　　由于是粗面粉做成的，因而这种蛋糕极端浓稠。除了粗面粉表，内里再有黄油、蛋黄和杏仁碎等。它能够直接食用或者用糖霜妆饰后食用。

　　娘惹米糕是由大米和椰子水做成的一种蓬松煎饼，上面平时配以香蕉酱。大大都人还会增添蝶豆花的汁液，给与煎饼尤其的蓝色。

　　椰糖或棕榈糖是整体东南亚最受接待的因素之一。椰糖西米布丁也是新加坡最受接待的甜点，平时正在饭后食用。

　　先把焦糖棕榈糖和西米羼杂做成球形，然后加上椰奶，并正在上面增添椰糖行动妆饰，个中西米起到增稠剂的用意，让布丁拥有浓稠的稠度。

　　豆爽是由开边绿豆做成的热甜点，先把绿豆和班兰一道煮沸，然后列入土豆粉以添补汤的稠度。

　　先把花生煮熟，然后做成糊状，正在内里增添得当比例的水、牛奶和糖等。普通供应花生糊的幼摊还会出售杏仁糊、芝麻糊和核桃糊等。

　　新加坡粿的品种有良多，最通行的有糯米球和红龟粿。前者常与班兰椰糖一道食用，后者内里有花生馅料，吃起来松脆而又软糯。

　　轻易来说，即是裹上了糖浆的炸奶球。由于它平时带有玫瑰的香味，是以也叫玫瑰奶球。

　　以上即是这日的新加坡甜点特辑。这些甜点里，你吃过几种呢？或者，你念品味哪些呢？返回搜狐，查看更多清点新加坡最经典的20款甜点：这些登科甘旨也这么风行