柳州礼饼以中国“礼”文明为底色，集糕饼筑造手腕之大成，为广西糕饼添补了一抹亮色。其以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品为重要原料PG电子官方网站，配以百般口胃的馅料，再经蒸、烤、炸、炒、烘焙等形式加工造成，配料独到、软糯酥香。2018年PG电子官方网站，柳州礼饼筑造技巧被列入第七批自治区级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　玉林牛巴以黄牛后臀肉为主料，经历腌造、烘烤、油炸、煮焖等七道工序筑造而成，色泽棕褐油亮，入嘴满口生香，肉质详尽有嚼劲小吃，玉林人举办筵席以及逢年过节小吃，多喜以牛巴与油炸花生米拼盘，平时吃粉时，也常以牛巴搭配。2020年，玉林牛巴筑造技巧被列入第八批自治区级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　五彩糍粑，即绿、黄、紫、黑、白小吃，五种色彩的糍粑，这五种色彩，白色来自糯米自己的色彩，其它四种色彩阔别来自红蓝草、艾叶、黄姜、夹石娘。这些自然植物须要经历洗涤、切碎、挫水等工序本事形成糯米的染色剂。五彩糍粑须要经历浸泡、上色、蒸熟、舂打、捏团、拌料等办法本事筑造结束。2020年，天等壮族五彩糍粑筑造技巧被列入第八批自治区级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　龟苓膏与六堡茶、人为宝石并称为“梧州三宝”，是梧州市的三大特质产物。龟苓膏因其祛湿消暑、清热解毒的食疗用意而深受本地人的嗜好小吃，既是药膳，也是古板幼吃。龟苓膏是表观呈玄色略带透后的膏体，口感微苦回甘，还伴有淡淡的中草药香气，它重要由龟、茯苓、金银花、蒲公英、白芷和甘草等十几种中草药材配造而成，这些药材拥有清热解毒、美容养颜、煽动新陈代谢等效果。正在配造龟苓膏时行使区别类型的龟，结果也会有区别。2021年，龟苓膏配造技巧被列入第五批国度级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　米糤是钦州市浦北县遐迩有名的民间幼食，其以糯米为原料，经蒸、填、晒、炸等古板工序筑造而成。其造型圆润，色泽微黄，入口酥脆，带有浓浓的糯香，深受本地人嗜好。2022年，官垌米糤筑造技巧被列入第七批钦州市市级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　南宁酸嘢，是时髦于广西南宁市及周边区域拥有地区特质的幼吃。南宁酸嘢筑造根本流程：把季节果蔬等原质料举行洗涤，去皮、削片，凭据区其余韵味或者范畴放进瓦缸、瓷器、玻璃罐等腌造器皿，终末放入米醋、盐、白糖、辣椒、纯清水，静待岁月，即可腌造结束。南宁酸嘢拥有特殊的酸味、香气和口感，既能刺激食欲，又能煽动消化，还因含有乳酸菌、醋酸菌等有益菌，深受本地人和搭客嗜好。2023年，南宁酸嘢筑造技巧被列入第九批自治区级非物质文明遗产代表性项目名录。PG电子官方网站小吃海报 这些广西幼吃竟都口角遗 你最爱哪种？