五一幼长假，世界良多地方要迎来旅游岑岭期！俗话说：民以食为天。表出旅游除了一方面是赏美景，再有一方面即是尝美食小吃，由于不管正在哪个地方都有奇特的美食，吃美食更能超过反应表地的习俗文明。是以即日给多人分享我国的十大着名的特产美食，去旅游必然不行错过，你的梓乡美食上榜了吗？

　　天津麻花是天津最着名的守旧幼吃之一，由面粉、白糖、芝麻等原料造成，因形似拧成的麻花而得名。它的特征是色泽金黄，口感酥脆，芝麻香味全部，有着深远的汗青（能够追溯到明朝，已有400多年的汗青），跟着旅游业的起色，越来越多的旅客前来天津品味麻花，为它的口碑推波帮澜。

　　广西是一个美食之都，此中有一道卓殊着名的守旧幼吃，那即是桂林米粉。桂林米粉的汗青能够追溯到唐代，已有千年的汗青。正在新颖，它已成为广西的代表性美食之一，它和浅显米粉的口感上纷歧律，比拟有弹性的，其奇特的口胃和种类丰厚吸引了不少门客前来品味，享誉世界乃至全全国。

　　山东煎饼是山东省守旧的幼吃之一，将面粉、鸡蛋、葱花、香油等食材调造成面糊，再正在特造的铁板大将其烘烤至金黄色，脆皮酥香，内中酥软，煎饼的内部饼层酥软、口感丰厚，配料也繁多小吃，险些能够餍足各样人群的口胃需求，仍然成为了山东省的一种文明标志和旅游咭片小吃。前去山东旅游的旅客们通常都市品味这道美食。

　　重庆暖锅是中国守旧暖锅文明的代表之一，以其味美、鲜香、醇厚、辣浓、调味多姿多彩而享誉国表里。选用牛油、辣椒、花椒等香料熬成的红油汤底，再加上豆腐、五花肉小吃、鸭血、毛肚等厚味的配菜让人馋涎欲滴。以是，来到重庆，必必要品味一下当地的暖锅，才算是有所体验。

　　要问武汉什么好吃？起首第一个提到是热干面，行为武汉市的守旧特性幼吃，以其浓厚的口感和深远的汗青而着名。热干面不是咱们一般食用的挂面，而是碱性面条，烫熟后配以芝麻酱、酸豆角、腌萝卜、葱花......等多种调料，拌一拌，飘香十里，别的热干面再有很高的性价比，价钱实惠，是以深受武汉市民及旅客的亲爱。

　　北京烤鸭因其嫩肉多汁、皮脆肉香、色泽斑斓、修造精密而被誉为“六合厚味”。它是一道源于明朝的守旧名菜，采用选种大的肥美鸭，先经历繁复调味腌造，然后再经历特别修立烤造，最终成为肉嫩、皮脆、并带有一股果木幽香的美食。历经几百年的起色与立异，北京烤鸭已成为中国守旧烹调文明的主要代表之一，深受国表里消费者的亲爱。

　　正在西安，肉夹馍绝对是出镜率最高的美食，它代表了西安这座都邑的文明内情和奇特魅力。肉夹馍的烤饼是用高粱面和面粉混杂造成，烘烤后表酥里软，一股麦香味，夹肉色泽红润的腊汁肉，酥软香醇，肥肉不腻口，厚味无限，以是也被引申开来。大个人去陕西旅游的人，确信会吃肉夹馍。

　　表地人历来不叫兰州拉面，只会叫牛肉面，发源于甘肃省兰州市，拥有汗青深远的守旧。牛肉拉面拥有汤清，萝卜白，辣椒红，蒜苗绿的特征，再加上香辣美味的口感、以及丰厚多样的食材组合备受多人亲爱。牛肉面的汤要紧是牛肉原汤经历慢火熬煮，列入几十种香料，使其滋味奇特。面条口感弹牙，牛肉鲜嫩，配菜多样，让兰州牛肉拉面名扬六合。

　　正在湖南长沙，险些大街冷巷都不妨看到卖臭豆腐的身影。人们频频会正在摊位上买到热腾腾、表酥里嫩小吃、口感香醇的臭豆腐，成为长沙的一大特性美食。将新颖的豆腐坯用融化的青矾水浸泡，再一连用卤水浸泡，经历一段时分的时分后即可炸造，而且上调料食用。是以这道重口胃的美食闻着臭但吃起来香，焦脆而不糊，去长沙必然要吃一次臭豆腐才算不虚此行。

　　虾饺有广式点心之皇的美誉，广东人正在吃早茶的时辰很锺爱来一笼虾饺，它选用优质的虾仁、猪肉和各样食材造成馅料，列入特造的调味料，再用薄饺皮包裹成一个个幼巧工致的样子，造型精湛，蒸熟后色泽诱人、皮相光后剔透、松软韧劲，馅料滑嫩鲜美，一口一个吃起来不职掌，是以备受接待。返回搜狐，查看更多寰宇10大小吃出名的特产美食兰州牛肉拉面上榜有你们故土的吗？