一鸣食物2024年第一季度筹办数据通告显示，一鸣食物一季度加盟店新开63家，闭店54家。直营店新开13家，闭店48家食品，算下来食品，一季度一鸣食物的净增门店数目为-26家。截至2024年一季度末，一鸣食物门店数目2032家，直营和加盟门店的数目分辨是583家和1449家。

　　连系过去三年一鸣食物的门店数目变更处境，本年一季度也是一鸣食物正在门店数目上初次降低。而2021年至2023年，一鸣食物的加盟店数目分辨为1225家、1274家、1440家，直营门店的数目则为914家、655家、618家。

　　正在6月7日召开的事迹解说会上，有投资者向一鸣食物提问“2024年一季度加盟店闭店数目较高的缘由”。对此，一鸣食物董事会秘书林益雷复兴称，“重要缘由是优化直营店的构造，调节一面直营店；因为目前全部宏情况影响，加盟商运营压力较大，投资偏隆重，新开门店适度放缓，加盟老店基于房租与员工社保等压力有做店肆调节闭店”。

　　创立于2002年的一鸣食物，以华东区域陌头巷尾的“一鸣真鲜奶吧”而出名。重要从事新奇乳品与烘焙食物的研发、出产、贩卖及连锁经交易务。此中，乳品重要网罗低温巴氏杀菌乳、风韵发酵乳、低温调造乳及蛋奶、热奶等特性乳饮品，烘焙食物网罗各式短保质期的面包食品、米成品、中式糕点等。2020年12月，这家公司正在上海证券生意所主板上市。

　　上市之后的一鸣食物曾有过三年净利连绵下滑的处境。2020-2022年，公司净利润分辨为1.32亿元、2025.78万元，2022年以至展现1.29亿元的耗损，直到2023年，一鸣食物净利润2224万元，同比扭亏为盈。

　　特别是2023年终，一鸣食物的正在营门店总数为2058家，此中加盟店1440家，比同期净增166家；直营店618家，比同期淘汰37家。

　　很明明，和加盟门店每年陆续增进比拟，一鸣食物的直营店数目从来处于降低形态，这与加盟店比直营店正在营收功绩、增进速率方面更卓绝干系。

　　依照一鸣食物一季度的筹办数据，遵从经交易态分类，一鸣食物直营门店PG电子官网、加盟门店、经销渠道、直销渠道和搜集渠道的主交易务收入分辨是1.43亿元、2.22亿元、0.76亿元、1.16亿元和0.23亿元，同比增幅分辨为-0.28%、4.19%、-0.11%、46.68%食品、28.25%和9.51%

　　直营门店和加盟门店的营收功绩率最高食品，并且比拟之下，加盟门店的营收还处于持续增进的形态。

　　过去一年食品，一鸣食物还通过“千店千面”的思绪对实在加盟门店实行形式上的精采化改造。比方对原先的社区店和学校店PG电子官网，整合养分早餐行动主引流产物，通过对门店构造、产物区域散布等多个模块实行改造。

　　合于2024年的拓展方针，一鸣食物正在2023年财报中展现食品，将以加盟商形式为主，直营店为辅(直营店中心构造渠道型门店)；正在区域构造上，聚焦现有商场特殊是成熟商场(浙江区域)的门店数目擢升，太平促使发达商场(江苏、福筑)的门店开发，中心拓展安徽及新开发江西等新商场，正在差此表商场以一城一策为抓手保障新城拓展获胜。

　　而正在门店类型上，除规范店表，增长了档口店、立异模子，比正直在立异店上，温州五马街壹号店开业，事迹增进50%以上PG电子官网。

　　然而正在门店数目下滑的同时，一鸣食物的营收和利润处境则展现出可观的生长性，2024年一季报显示，公司竣工交易收入6.43亿元，同比增进11.14%；归属于上市公司股东的净利润为1036.51万元，同比增进126.42%。

　　净利润上涨的缘由有多方面食品，除了直销及奶吧加盟渠道收入增进除表，原料奶价钱降低间接为一鸣食物低浸了本钱。

　　国度统计局数据显示，2023年，我国原料奶产量到达4197万吨，同比增长265万吨，增幅为6.7%，创史书新高。但受消费情况影响，整年奶类消费却降低约1.6%。奶产量增进速率高于消费量增速，也导致鲜奶价钱下跌。据农业乡村部数据，内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳均匀价钱从2021年终高点的4.38元/千克降低至2024年3月份的3.53元/千克。

　　另表，一鸣食物正在事迹解说会上展现，方针把目前已有的大单品再做深做细，淘汰SKU的数目，同时策画增长少少番茄意面、腊味炒饭等中餐类型的产物以及正在咖啡类产物上做少少打破，目前公司全部常卖的SKU大约正在200多个。PG电子官网食品一鸣食物一季度闭店数立异高它谈是由于加盟商运营压力大